Yöresel Ürünler

Bayburt Taşı,  Bayburt Ehramı, Lor Dolması, Tatlı Çorba, Bayburt Balı, Bayburt Ketesi ve Kavut Çorbası için coğrafi işaret başvuru yapılmıştır.

Bu ürünlerden Bayburt Balı, Bayburt Ehramı, Tatlı Çorba ve Lor Dolması coğrafi işaret almıştır, diğer ürünler için ise süreç devam etmektedir.